Dejo una bien simple que encontré por ahí y pinta buena... Mini-pizza en pan árabe Más que una receta, es una idea sobre cómo usar el pan árabe de una forma distinta. Hoy vamos hacer una mini-pizza de jamón natural y otra de atún y cebolla. Ingredientes: 2 panes árabes Salsa de tomate 80grs mozzarella rallada 40grs jamón natural rallado 35grs de atún (de lata natural o en aceite) ½ cebolla pequeña cortada en laminas finas Orégano a gusto Para receta de pizza dar valores exactos de los ingredientes es muy relativo, si te gusta el queso, agrega más queso, está es tu pizza. Preparación Pase la salsa de tomate de un lado del pan, coloque un poco de orégano, esparza el queso y después el relleno de tu elección. Para finalizar una pizca de orégano. Coloque en el horno hasta que el queso este derretido. ¡Es para comer con la mano y chuparte los dedos! Fuente
A ustedes les gusta la mozzarella en la pizza? A mi no demasiado, prefiero el queso cremoso comun. Diblo, veo la 2da imagen y me da la impresion que los pedazos de salchicas estan llenos de gusanos xD